Weißwein

Weißwein ist beim Weinfreund die mit Abstand größte Kategorie, und das hat einen einfachen Grund. Ob Spargelzeit, Sommerabend auf dem Balkon oder Fischgang im Restaurant, ein kühler Weißer passt fast immer.

Entsprechend groß ist die Spannweite. Sie reicht vom fruchtigen Bacchus vom Weingut Deckert aus Freyburg an der Unstrut über den Gemischten Satz von Pfaffl beim Dinner im Leipziger Porsche-Werk bis zum Großen Gewächs, dem Maustal Silvaner im Nürnberger Essigbrätlein. Wer ganz ohne Alkohol genießen möchte, findet mit der Landpartie auch einen alkoholfreien Kandidaten.

Die meisten Flaschen stammen aus Deutschland, gerne von kleineren Weingütern. Aber auch Chablis, Südtirol und Spanien sind vertreten.