Manche Abende plant man lange im Voraus. Der Weinfreund hatte sich diesen hier ausgemalt: ein sanft prasselndes Kaminfeuer, ein Sessel davor, und dazu eine Flasche, die er extra für diesen Moment mit auf die Reise genommen hatte. Den Globo Rojo, gekauft als Teil eines Probierpakets beim Weinfürst
Nach dem ersten Schluck schaute der Weinfreund etwas irritiert ins Glas.
Der Grund war, ehrlich gesagt, hausgemacht. Er hatte einen Rioja erwartet. Der Globo Rojo ist aber keiner — und daran ist ausschließlich der Weinfreund schuld, denn auf dem Etikett steht es ja. Wer unaufmerksam ist und nicht richtig liest, darf sich hinterher nicht beschweren.
Was der Globo Rojo tatsächlich ist
Er kommt von den Bodegas Murviedro aus Utiel-Requena, einer Hochebene westlich von Valencia. Von der Rioja aus sind das gut 400 Kilometer Richtung Mittelmeer. Und die Rebsorte heißt Bobal, nicht Tempranillo.
Bobal ist in Spanien alles andere als eine Randerscheinung: Nach Tempranillo ist sie die am zweithäufigsten angebaute rote Sorte des Landes, hierzulande kennt sie trotzdem kaum jemand. Sie bringt viel Säure mit, weshalb sie oft mit dem weicheren Monastrell verschnitten wird. Ihren Namen verdankt sie wohl dem lateinischen „Bovale“, also Ochse, die Traubenform soll an einen Rinderkopf erinnern. Was dem Weinfreund gut gefällt, denn eine Rebsorte, die nach einem Ochsen benannt ist, verspricht ja erst einmal nichts Zartes.
Und im Glas?
Und genau da lag das Missverständnis. Wer die weiche, vanillige Rundung eines Rioja-Crianza im Kopf hat und dann einen jungen, säurebetonten Bobal ins Glas bekommt, ist erst einmal überrumpelt.
Ganz ehrlich: Überzeugt hat er den Weinfreund nicht. Als die Flasche allerdings länger offen stand, wurde es deutlich besser. Die auf dem Etikett angekündigte satte beerige Frucht ließ sich dann zumindest erahnen, und die Tannine waren ohnehin von Anfang an da. Wer ihn probieren möchte, sollte ihn also unbedingt dekantieren oder ihm mindestens eine Stunde Luft gönnen.
Der Weinfreund-Steckbrief
- Wein: Globo Rojo Bobal
- Weingut: Bodegas Murviedro
- Region: Utiel-Requena, Valencia, Spanien — nicht Rioja
- Rebsorte: Bobal, reinsortig
- Trocken oder lieblich: trocken
- Gekauft bei: Weinfürst, im Probierpaket
- Tipp: mindestens eine Stunde vorher öffnen
- Passt zu: Gegrilltem, Tapas, kräftigem Hartkäse
Nicht jede Flasche muss ein Volltreffer sein. Der Weinfreund hat immerhin eine Rebsorte kennengelernt, von der er vorher nichts wusste und sich anschließend auf die nächste Flasche gefreut. In diesem Sinne Prost 🍷!
Nachdem sich der Weinfreund auf den Genuss des Globo Rojo (gekauft beim Weinfürst als Teil eines Probier-Weinpaketes) vor einem sanft passelnden Kaminfeuer gefreut hat und ihn deswegen extra mit auf Reisen genommen hat, war er doch etwas ernüchtert.
In der falschen Erwartung eines leckeren Riojas (wenn man unaufmerksam ist und nicht richtig liest, ist man allerdings selbst daran schuld….), schaute er nach dem ersten Schluck etwas irritiert in’s Glas. Ganz ehrlich… der Wein der Rebsorte Bobal konnte uns nicht wirklich überzeugen. Als die Flasche etwas länger offen stand, konnte man die angekündigte „satte beerige Frucht“ zwar erahnen, auch die Tannine waren da, aber jetzt freuen wir uns ersteinmal darauf bald eine andere Flasche Wein zu öffnen. Prost!