Monat: Februar 2024

Der Weinfreund besucht das Max Enk in Leipzig und genießt ein 5-Gang-Menü. Er wählt als Begleitung den fruchtigen 2022er Goldtröpfchen Kabinett vom Weingut Nik Weis. Trotz der hervorragenden Paarung mit Seeteufel und Himbeerparfait, ist der süße Riesling nicht zu allen Gerichten passend. Empfehlenswert für Fans leichter, süßer Weine. Prost!