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Die besten Weißen:
Alde Gott Winzer eG
Die Sage des „Alde Gott“ erzählt von der Zeit des 30-jährigen Krieges, als das Land und selbstverständlich auch der Schwarzwald nahezu entvölkert waren. Man traf auf weiter Flur so gut wie keinen Menschen mehr.
Den Ausruf „Der Alde Gott lebt noch“ haben die Menschen in Sasbachwalden seither in ihrem kollektiven Gedächtnis bewahrt und ihm sozusagen weinseliges Leben eingehaucht, indem sie der gesamten Weinbergslage in der Ortschaft Sasbachwalden diesen Namen gegeben haben. Was lag da näher, als die Winzergenossenschaft nach der Lage mitsamt ihrer sagenhaften Geschichte zu benennen?
Heute erinnert ein von Wein umrankter steinerner Bildstock zwischen Sasbachwalden und Obersasbach an diese Begebenheit und schließt diese Weinbergslage örtlich ab. Spaziergänger und Ausflügler schätzen den Bildstock und seine Geschichte sehr und verweilen hier immer wieder gerne.
Der Weinbau selbst ist in Sasbachwalden allerdings schon früher datiert. Urkundlich nachgewiesen wurde er durch die Verleihung der Weingerechtigkeit im Jahre 1601.
Die Weine vom Alde Gott sind etwas ganz besonderes. Das mediterrane Klima, begünstigt durch den Rheingraben, verspricht natürliche Reife und eine optimale Aromenausprägung. Die Erfahrung der Winzer und die Leidenschaft zum Weinbau lassen die Trauben zu einer Qualität der höchsten Güte wachsen.
Im Weinkeller der Alde Gott Winzer eG lagert die Essenz aus 263 Hektar Reben. Der Kellermeister Michael Huber sieht es als seine Pflicht gegenüber den Kunden und den über 380 Mitgliedern der Winzergenossenschaft die hervorragende Arbeit, die die Winzer im Weinberg geleistet haben, im Keller durch Hingabe und Perfektion fortzuführen.
Nur durch die hervorragende Zusammenarbeit von Winzern und Kellermeister kann die Alde Gott Winzer eG ihrer Philosophie gerecht werden, dass nur solche Tropfen die Winzergenossenschaft verlassen, die das typische Bukett der jeweiligen Rebsorte hervorbringen.
Ganz besonders merkt man das bei der bedeutendsten Rebsorte der Alde Gott Winzer, dem Blauen Spätburgunder. Er stellt 62% aller Rebstöcke der Sasbachwaldener Winzer. Diese Rebsorte hat eine so hohe Bedeutung erlangt und ist so begehrt, dass sie zu den nobelsten der Weinwelt zählt und als Edelrebe bezeichnet wird. Die Rebstöcke der Alde Gott Winzer sind oft älter als 25 Jahre und der Wein aus diesen Reben weist ein dichtes und vielschichtiges Aroma auf. Außerdem sind die Granitverwitterungsböden der Winzer in und um Sasbachwalden der Traube außerordentlich zuträglich.
Allerdings hat die Alde Gott Winzer eG nicht nur ausgezeichnete Rotweine zu bieten, auch für die Liebhaber von edlen, vollmundigen oder spritzig, leichten Weißweinen ist gesorgt.
Wer dem Weißwein zugeneigt ist, schätzt die duftige Art des Müller-Thurgau oder die besondere Note, die nur die Böden der Ortenau dem Grauen Burgunder verleihen. Aber auch der Riesling, der sehr spät reift, gedeiht im milden Klima der Ortenau und an den Steillagen in Sasbachwalden besonders gut.
Das breite Spektrum der Alde Gott Winzer eG wird durch die hervorragenden Winzersekte, die alle nach dem traditionellen Flaschengärverfahren hergestellt werden, und den fruchtig frischen Rosé und Spätburgunder Weißherbst Weinen abgerundet.
So bietet das Sortiment Genusserlebnisse für jeden Gaumen. Ob klassisch trocken, mild oder lieblich, mit einem Wein der Alde Gott Winzer eG haben Sie immer den idealen Essensbegleiter. Lassen Sie diese besonderen Weine einen Teil Ihres Genussempfinden sein!
Das neuste von unserem Weingut
Alde Gott Winzer eG jetzt NEU bei weinfreund.de
Erstellt am: 13.09.2011 16:08
Seit heute präsentieren wir unser Weingut bei weinfreund.de, wir freuen uns auf euere Kommentare und Rückmeldungen.Die Alde Gott Winzer eG wurde 1948 gegründet. Heute gehören ihr 380 Winzer an, die 263 Hektar Reben bewirtschaften.
