2007 er

CABERNET SAUVIGNON 2007

Weingut Uebel

7.90€ / Flasche
pro Liter 10.53€

Punkte:

Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Weintyp: Rotwein
Jahrgang: 2007
Geschmack: trocken
Alkohol: 12.50
Inhalt: 0,75
Lagerung: Jahre
Trinktemperatur: 17° - 18°
Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Komplex tiefes Rot. Vielschichtig würziger und gerösteter Duft nach Zartbitter-schokolade, Pfeffer, Kaffee und eine Spur von Sternanis. Im Geschmack eine kompromisslose dichte und weiche Struktur, untermalt mit ebenfalls fein gerösteten, schokoladigen Noten, begleitet von einem Hauch Vanille.

A 12,5 / S 4,7 / R 0,9

Holzfass: 24 Monate

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Kommentare

jogep, 26.01.2009

Gesamtpunkte :

Optik :
Geruch :
Geschmack :
Preis/Leistung :

Sehr schöner Rotwein mit tiefroter Farbe und intensivem Geschmack.

Es fehlt ihm ein bisschen beim Abgang, was der Grund für die "nur" 4 Trauben sind.

Ich kann den Wein nur empfehlen.

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