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Die besten Weißen:
Anbaugebiet: Rheinhessen
Weintyp: Rotwein
Jahrgang: 2009
Geschmack: trocken
Alkohol: 12.50
Inhalt: 0,50
Lagerung: Jahre
Rebsorte: Regent
Die Rebsorte Regent wird erst seit jüngster Zeit in Rheinhessen und auf unserem Weingut angebaut. Sie ist eine neu gezüchtet, Pilz-wiederstandsfähige Rebe und eignet sich daher sehr gut für den biologischen Anbau. Sie bildet kleine, dunkle und farbintensive Beeren mit sehr aromatischem Geschmack.
Der Wein wird bei uns im kleinen Barrique-Fass ausgebaut und begeistert mit kräftigem Körper. Die Aromen erinnern an dunkle Wald-Beerenfrüchte wie Johannisbeeren und Brombeeren. Geschmacklich wirkt er vollmundig und samtig, bevor ein langer Abgang den Wein wirken lässt.
Zu allem anderen was »Wild« ist, schmeckt dieser Rotwein bestimmt. Ebensogut eignet er sich als Begleiter zum gebratenen Lammrücken. Auch zum gegrilltem Schweine- oder Rindfleisch macht der trockene Barrique-Wein eine gute Figur.
2009er Regent trocken kommentieren
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