Sekt oder Prosecco

Knuffeline
05.09.2008 19:16

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So richtig habe ich noch nicht verstanden, was der Unterschied zwischen Sekt und Prosecco sein soll.

Das blubbert doch beides toll ;-)
 
jogep
05.09.2008 19:42

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Ich glaube Prosecco hat einfach weniger Kohlensäure.
Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein
 
weinfreak
10.09.2008 12:22

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Sorry, ist nicht ganz richtig.
Zum einen ist Prosecco eine Rebsorte, zum anderen darf er nur in einem eng umgrenzten Gebiet in Norditalien erzeugt werden. Beides ist schon mal ein Unterschied zu Sekt.
Das Entscheidene ist aber: Prosecco gibt es in zwei Varianten. Prosecco Spumante ist ein Schaumwein, der auf die gleiche Art die Sekt erzeugt wird und auch ähnliche Werte bei der Kohlensäure hat. Was Du meinst ist Prosecco Frizzante. Das ist ein Perlwein, also ein Stillwein, dem nur etwas Kohlensäure zugesetzt wird. Frizzante kann im Handel billiger angeboten werden, weil auf ihn keine Sektsteuer entfällt. Deshalb sind fsst alle Prosecco im Discount Frizzante.
 
Knuffeline
10.09.2008 12:27

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na das ist echt ne interessante und aufschlussreiche Erklärung. Vielen Dank weinfreak (dein Name scheint echt Programm zu sein  ;-)   )
 
marcorandon
19.01.2010 17:15

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Wenn, dann natürlich Prosecco.
Das beste, was an spritzigen Getränken geboten wird!
 
Afrodithe
02.03.2010 17:35

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Super, wirklich toll!das wußte ich auch noch nicht. also Champagner aus der Champagne und Prosecco Spumante aus Norditalien. Warum liegt dann der Sekt preismaessig oft gleich mit dem Prosecco, wenn dieser nur in einem bestimmten Gebiet angebaut werden darf?
komisch!ich trinke auf jeden Fall den rose Sekt am liebsten!
Mein Thema schein dann doch eher Wein zu sein;-)!!
eure Afrodithe
 
weinfreak
02.03.2010 22:07

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Tut mir leid, die Frage verstehe ich nicht ganz. Was hat denn das Gebiet mit den Preisen zu tun? Champagner kommt ja ebenso wie Prosecco aus einem eng umrissenen Gebiet, und der liegt preislich ganz woanders.
Übrigens kommen die Grundweine für die "normalen" deutschen Sekte aus ganz Europa. Eingekauft wird meist da, wo es am billigsten ist...
 
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