Bordeaux-Äquivalent

july1
07.09.2008 13:06

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Hallo, ich mag besonders gern Bordeaux-Weine. Welcher deutscher Rotwein geht geschmacklich in diese Richtung??? Vielleicht werde ich ja dann doch noch FAn deutscher Rotweine ;-).... Freue mich über jede Anregung!
 
 
Honigbiene
08.09.2008 13:28

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das ist ja ne echt interessante Frage. Die werd ich  jetzt in meinem Hinterkopf behalten - wenn ich was gefunden hab, werd ich Dir sofort Bescheid geben, schließlich wär es doch super, wenn man Dich zu deutschen Weinen bekehren könnte.   ;-)

Was liebst Du eigentlich genau an den französischen Bordeaux? - nur damit ich weiß, auf was ich genau achten muss.
 
jogep
14.09.2008 22:44

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Einen deutschen kann ich bis jetzt noch nicht empfehlen.

Aber wenn du etwas kräftiges und gehaltvolles suchst, kann ich Dir diesen St. Laurent aus Österreich empfehlen. Vielleicht kein Äquivalent aber eine leckere Alternative.
Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein
 
weinfreak
16.09.2008 21:12

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Ein deutscher Rotwein, der einem Bordeaux nahekommt, muss zumindest eine ähnliche Rebsortenzusammensetzung haben, also vornehmlich Cabernet Sauvignon und Merlot.
So etwas findest Du vor allem in der Pfalz und in Baden. In der Pfalz würde ich beispielsweise bei Knipser, Ludi Neis und Hensel schauen.
Bordeaux sind nie ganz billig - zumindest vernünftige nicht. Bei guten deutschen Roten ist das nicht anders.
 
jogep
21.10.2008 14:48

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Hallo july1,

probiere doch mal diesen Spätburgunder hier. Bis jetzt einer der kräftigsten die ich aus Deutschland kenne. Wenn es das ist was du suchst.

jogep
Das Leben ist zu kurz für schlechten Wein
 
Jochen
29.10.2008 22:39

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Hallo july1,
zuerst möchte ich Dir zu deinem guten Geschmack gratulieren. Gute Bordeaux, sind trotzt aller high tech Kellergerätschaften die zum Teil über dem großem Teich in den "Weinraffenarien" stehen, nach wie vor unerreicht.
Aber zurück zum Thema:
Wie schon gesagt wurde, gehen deutsche Cabernets und Merlots in diese Richtung. Diese Rebsorten benötigen sehr gute Lagen und konsequentes Arbeiten im Weinberg, daher gibt es neben sehr guten, auch weniger gute exemplare. Ebenfalls benötigen diese Rebsorten ihre Zeit zum reifen im Holzfass.
Werbung in eigener Sache ist ja normal im Forum nicht erlaubt.
Dennoch schau mal auf weinfreund.de bei Weingut Uebel vorbei.

Jochen
 
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